Le Reverso Vauconsant est la meilleure solution pour proposer tout au long de la journée, des produits chauds (viennoiseries, soupes, plats chauds, etc) ou froids (sandwiches, salades, boissons, desserts, etc) ... le tout, dans l’encombrement minimum d’un seul équipement !
Simplifiez-vous la vie !
Avec le Reverso, pour proposer des produits différents chauds ou froids avec le même équipement, il suffit de savoir compter jusqu’à 3 !
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1 : Fonction froid ventilé
Idéal pour les sandwiches, les entrées, les desserts ...
(+5°C à cœur des aliments pendant 2h dans 25°C d’ambiance)
2 : Fonction chaud ventilé + rampe halogène
Idéal pour les viennoiseries, les quiches, les pizzas ...
(air pulsé réglable jusqu’à +40°C) |
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3 : Fonction bain-marie à air
Idéal pour les soupes, les plats chauds ...
(réglable jusqu’à +90°C)
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